Nakon što su dječica izašla sa tatom u šetnju, uhvatila sam malo vremena da napišem ovaj predivan recept, kakvi i sami jesu ovi Moto keksići. S obzirom da u zadnje vrijeme igram igrice za blogere, ovaj puta je za FBI rukavice izabran Željkin blog Mamina jela koji u trajanju od dva mjeseca možemo istraživati i pripremati po njenim receptima. Kada sam vidjela koji je blog izabran to me je posebno obradovalo, jer već duže vrijeme pratim njene recepte koji me posebno oduševljavaju. Odlučila sam detaljnije pregledati recepte i izabrati što bih pravila. Mogu reći da sam nakon nekog vremena pretrage samo duboko udahnula i pomislila kako mi je ustvari teško odlučiti se, s obzirom da mi se puno toga sviđa. Skoro je bilo i eci-peci-pec, ali ipak sam se uspjela odlučiti, i to su ovi keksići. Mogu potvrditi Željkinu rečenicu u kojoj kaže da su ovi Moto keksići bolji od kupovnih. Inače nisu zahtjevni za napraviti niti oduzimaju puno vremena. Još bih samo dodala da možete koristiti eurokrem po želji. A ako ste kupili veliku teglu eurokrema ili čak kanticu onda bi ga mogli iskoristiti i napraviti još neki kolač, a možda čak i ovu finu kokos tortu.
SASTOJCI
- 250 gr maslaca ili margarina
- 430 gr mekog brašna
- 100 gr šećera u prahu
- 1 jaje srednje veličine
- 1 žumanjak
- 1 vanilin šećer
- ½ žličice praška za pecivo
- 3 žličice kakaa
- FIL:
- nekoliko žličica eurokrema
VIDEO:
KAKO SE PRIPREMAJU MOTO KEKSIĆI
1. Margarin sobne temperature, šećer u prahu, vanilin šećer, jaje i žumanjak izmiksajte običnom metlicom da se sjedini.
2. Dodajte brašno koje ste prethodno pomiješali sa praškom za pecivo i dalje nastavite miksati sa spiralnim nastavcima.
3. Podijelite na dva jednaka dijela.
4. U jedan dio dodajte kakao, tako da bi dobili svjetliju i tamniju lopticu.
5. Svaku lopticu zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižideru najmanje sat vremena da se stisne.
6. Nakon što ste tijesto izvadili iz frižidera, površinu pobrašnite i razvaljajte bijelu lopticu.
7. S obzirom da nisam imala kalup u obliku cvijeta koji u sredini ima rupicu, poslužio mi je moj kalup u obliku cvijeta i izrezivač krugova koji inače koristim za tičino, a s njim sam izrezivala sredinu.
8. Svaki puta kada se poslužite kalupom, potrebno je umočiti u brašno da se ne lijepi.
9. Nakon što ste dobili cvjetić koji u sredini ima rupicu, slažite u veliku tepsiju obloženu masnim papirom.
10. Stavite peći na 180 stupnjeva oko 10 minuta, ali pripazite da vam ostanu svijetli.
11. Isto ponovite i sa tamnijom lopticom, jedino što nije potrebno izrezivanje sredine već cvijetić treba ostati u komadu.
12. Nakon što su se svi keksići ohladili, tamniji dio premažite eurokremom i preklopite sa svijetlijim dijelom koji u sredini ima rupicu.
odlicni keksici.
Odlični i jednostavni za napraviti 🙂
Može li tijesto stajati preko noći??
Sinoc sam pregledala sve vase divne recepte i jedva sam docekala da danas isprobam barem jedan. Odlucila sam se za ove keksice, zamijesila sam tijesto i sad je na hladjenju jedva cekam da budu gotovi moji sinovi i muz obozaju moto kekse 🙂
Gotovi !!! A skoro i nestali decki su si ugrijali mlijeka i navalili, muz je rekao da maknem od njega jer se nemoze kontrolirati 🙂 Hvala na receptu i veliki poz!!!
Jaooo, baš mi je drago čuti da ste uživali u ovim keksićima. Nadam se da ćete isprobati još koji recept, pa mi baš javite dojmove 🙂
Lijep pozdrav!
Za vikend sam odlucila napraviti bratu za rodjendan Egipat tortu, dugo sam se dvoumila izmedju nje, cokoladne i milka torte 🙂 javim rezultate !
Odlično Katarinadid, očekujem rezultate 🙂
Lijep pozdrav!
Nataša draga, prelepi su ti keksići i divno si sve fotkala, svaka čast! Mnogo mi je drago što su vam se svideli. Pozdrav ti šaljem… <3
Draga Željka, puno Vama hvala na divnim receptima 🙂
Pozdrav,da li mi mozete reci koliko otprilike izadje ovih keksica,da vidim moram li duplu smjesu da pravim,hvala unaprijed 😉
Teško mi je odrediti količinu keksića, ali mogu reći da sam imala punu limenu običnu kutiju 🙂
Lijep pozdrav!
Stvarno su bolji od kupljenih,i manje slatki. Kupovne sam voljela al bi me taj secer ubio nakon 2 keksa. Ispadne oko 38 – 40 kom, za one koje zanima…a Natasine recepte idem dalje isprobavati….nadam se da ce mi uspjeti kao i ovaj. Tnx.
Baš mi je drago da ste zadovoljni sa receptom, nadam se da će Vam se svidjeti i ostali 🙂 Hvala što ste napisali cca količinu keksića za one koje to zanima, jer ja nisam bila sigurna koliko mi je ispalo pa sam se ravnala po kutiji.
Lijep pozdrav!
Natasa, na koju debljinu treba razvaljati tijesto prije faze sa kalupima. Moze li brzi odgovor? Pozdrav Danica
Jučer nisam bila kod kuće tako da nisam uspjela odmah odgovoriti, a možda ste ih već i napravili. Debljina bi bila možda oko nekih cca 3 mm.
Lp!
Natasa, napravila sam ih. na debljinu od oka, što se i slaže sa vašim prijedlogom. Hm,hm… jos su jucer bili pojedeni od strane mojih ukućana gurmančića. p.s. od kad sam otkrila Vaš site moji tinejđeri me pitaju: “Mama što se to dešava s tobom…postaješ slastičarka?” Pa eto, sad kad su malo veći imam više vremena posvetiti se tom prekrasnom području i puno toga nauičiti uz pomoć Nataše MAJSTORICE. Hvala na svemu…nastavljam dalje sa otkrivanjem novih recepata…kad pomislim na Uskrs….jupiiii. pozdrav Danica
Baš mi je drago da ste zadovoljni sa keksićima 🙂 Stvarno je lijepo uživati u pripremi kolača, naravno ko to voli, pogotovo kada imate vremena. Drage volje ću pomoći ako negdje zapne, polako ću krenuti i sa receptima za Uskrs.
Lijep pozdrav!
Natasa,sijt vam je divan. Sve ste tako divno objasnili i pojasnili slikama.
Super!
Sve pohvale.
Moto keksici su isprobani, ispali su super. Love it.
Pozz
Draga Nerma, zaista mi je drago da ste zadovoljni sa receptima, meni je zadovoljstvo kada mogu pomoći 🙂
Lijep pozdrav!
Super izgledaju. Nisam od onih koji cesto prave slatko pa me zanima kakvo je to meko brasno? Sta to znaci da ga treba prosijati? Pozdrav
Imate više vrsta brašna, a najčešće se koriste meko i oštro brašno. Ne možete pogriješiti na vrećici za meko brašno piše “glatko brašno”, koristi se tako kako jeste bez prosijavanja.
Ja sam zamijesila tijesto i odmara se u frizideru,ali iz iznenadnih razloga moram izaci da nesto obavim.Da li je problem ako tijesto odmara nekoliko sati u frizideru.
Malo kasnim sa odgovorom, ali inače to ne smeta, bolje će se stegnuti 🙂
Upravo zamijesila, razmisljala sam da odmah duplu fpzu napravim ;-)tako je dobro i podatno tijesto. Na hlađenju je…..hvala za divne recepte 🙂
Hvala Vama što me pratite 🙂 Vjerujem da ćete biti zadovoljni 🙂
Pozdrav Natasa, keksici izgledaju pekrasno, stavljeni su na listu za blagdane… molim Vas samo odgovor koliko dugo mogu stajati (zbog eurokrema)? Unaprijed zahvaljujem, lijep pozdrav
Keksići su stvarno odlični, dobar izbor 🙂 Eurokrem može bez problema stajati na sobnoj temperaturi, tako da ih možete već sada ispeći i neka stoje u limenoj kutiji do blagdana 🙂
Nataša svaka čast super su ti kolači,keksići su na hlađenju,probat ću ih mazat i sa marmeladom,pratim i dalje tvoje kolače i torte
Puno hvala, drago mi je da me pratite 🙂 Uživajte u finim keksićima 🙂
Da li je tijesto potrebno premijesiti nakon miksanja ili odmah ide u frizider?
Nije potrebno dodatno mijesiti, nakon što ga podijelite i u jedan dio dodate kakao,može odmah u frižider 🙂
Hvala
Danas pečeni ,čekaju božić 😉 Hvala na lijepo objašnjenom receptu..
Drago mi je što ste ih isprobali 😉
Hvala na receptu! Keksici su upravo napravljeni. Samo u obliku smajlica. 🙂 muž je oduševljen 🙂
Smajlićiii, odlično drago mi je da Vam se sviđaju 😉
Moj petogodisnji sin i ja smo se jako zabavili dok smo radili ove keksice. Obzirom da do nedavno nisam radila kolace, nemam uopce alata pa smo se snasli. Od alata za plastelin smo dobili zeljeni oblik, rupice smo busili sa cepom od spreja za nos i ispalo je odlicno! Po mom ukusu mozda malo presuhi, ali vjerojatno sam ja negdje pogrijesila 😉 u svakom slucaju hvala Natasa na odlicnim receptima i detaljnim uputama. Uz vas izrada kolaca postaje puno jednostavnija. Hvala!
Simpatično mi je čitati kako ste se snašli sa izrezivanjem, svaka čast i sama sam bila u toj situaciji dok nisam kupila alat 🙂 Posebno je zadovoljstvo praviti keksiće sa djecom u ove dane 😉
Dali moze sa nutelom mazati
Može 🙂
Bili su na meniju za Novu godinu,jako fini,kako se kaze tope se u ustima i bolji su sto duze stoje.
Planiram radit sa marmeladom i samo bijelim tijestom bez dodavanja kakaa,jer je tijesto super.
Super, baš mi je drago da Vam se sviđa. Može marmelada i bijelo tijesto, sigurna sam da je i tako odlično 😉 Uskoro ću i sama ponoviti ovaj recept koji rado preporučujem 🙂
Evo da se pohvalin kolačić je ispao predivan i jako fin.. ;))
Stvarno mi je drago što Vam se sviđa, inače ga rado preporučujem 🙂
lp koji kakao koristite gorki ili tipo dječjih nesquik ili slično,hvala
exstra su,tako izdasni a i ljepi za izgled,usto su i brzo gotovi.Ljep pozdrav!
Napravljeni vec dva puta,malo sam se igrala i sa drugim kalupima ne samo cvjetnim,borici itd.Hvala puno na ovom receptu!!!
Da li moze da se ubaci neka boja pa da budu npr.rozi? Hvala
moze cijeli prašak za pecivo stviti ili samo jedna žličica?
Radila sam keksice i odlicni su izgledom i ukusom, samo sam bijelo tijesto jedva razvaljala puno se odvajalo i mrvilo. Jeli vi mozda znate zasto?
Ove sam keksice pronasla na Zeljkinom blogu,probala i odusevila.Ljepsih kesica nijesam jela,svaka preporuka.
Da li se od ovog tijesta mogu praviti i kiflice? Npr. ubaciti malo kokosa i lješnjaka i dobiti kokos kiflice. Tijesto mi je super pa bi ga htjela iskoristiti za kiflice. Hvala na odgovoru.
Da, tijesto je super, ali imam na blogu recepte za dobre kiflice, tako Vam ih mogu preporučiti:
https://www.kolaci.biz/kiflice-s-kokosom.html
https://www.kolaci.biz/vanilin-roscici-super-prhki.html
Natasa da li ovi keksici mogu da se spajaju dzemom.
Pozdrav
Poštovanje. Može li smjesa ostati preko noći u frižideru?
Pozdrav Natasa..mogu li se keksici drzati u plasticnim kutijama ili bas moraju biti limene?unaprijed hvala
Nemam spiralne nastavke kako drugačije mogu izraditi?
Preslatki su,svaka cast 😍
Keksici isprobani i fenomenalni.. .
Nataša, da li je rano da ih danas pravim za Božić?
Koliko dugo mogu stajati?
Mogu li se sastojci mijesiti rukama ili bas se mora mikserom?
Draga Netna, možete mijesiti rukama 😉
Pozdrav Natasa..mogu li se keksici drzati u plasticnim kutijama ili bas moraju biti limene?unaprijed hvala