Recept za ove oblatne sa keksom i čokoladom privukao me je na prvu čim sam vidjela sastojke. Naravno bitno je spomenuti da je kolač brzo gotov i jednostavan, sigurna sam da će se zbog toga recept mnogima svidjeti s obzirom da nas dosta prati nedostatak vremena.
Ovih dana pripremam više sitnih kolača za jednu feštu, među kojima sam uvrstila i ove oblatne sa keksom i čokoladom. U zadnja dva tjedna drugi puta ga pravim, eto kada je čas posla gotov 🙂
SASTOJCI:
- 200 gr šećera
- 200 ml vode
- 250 gr maslaca
- 200 gr čokolade
- 200 gr lomljenih keksa
- 200 gr mljevenih oraha
- 2 lista oblatne
VIDEO:
OBLATNE PRIPREMA
1. Šećer i vodu ulijte u lonac i stavite kuhati dok se šećer ne istopi.
2. Čim sklonite sa vatre dodajte narezani maslac i čokoladu (ukoliko nemate u kapljicama, onda ju izlomite da se brže istopi).
3. Nakon što su se svi sastojci sjedinili, dodajte kekse i orahe, te sve zajedno pomiješajte.
4. Smjesu ostavite da se malo prohladi i lagano stegne, tako da možete lijepo razmazivati.
5. Oblatnu okrenite tako da krupnije kockice budu prema gore.
6. Po oblatni rasporedite pripremljenu smjesu.
7. Gore postavite drugu oblatnu tako da krupnije kockice budu okrenute prema dole.
8. Oblatnu pritisnite rukama, a zatim na nju postavite masni papir i neki teret.
9. Stavite kolač u frižider da prenoći.
Natasa zlatne ruke imas jednostavno lijepo i ukusno Sve najbolje i sto vise novih ideja
Puno hvala draga Katarina <3 🙂
Kao i uvijek, pratim tvoje recepte i uvijek mi sve super uspije,jer si stvarno detaljna u postupcima.Puno ti hvala.
Zanima me da li secer i voda treba da prokuvaju ili se otapa na nizoj temperaturi? Da li kad se dodaju margarin i cokolada smesa treba da bude na ringli i da li to treba da kuva ili ne dok se istope to dvoje?
Hvala unapred