Ovih toplih dana više volim napraviti neki brzinski kolač nego torte, ali jednostavno nisam mogla izdržati da na repertoar ne svrstam i jednu torticu. Što se tiče same pripreme ne mogu reći da je brzo gotova, ali mogu reći da se definitivno uklapa u torte koje vrijedi probati kako za ljetnih dana tako i preko zime naravno. Kada je jedete nepcem prevladava okus vanilije i svaki zalogaj se topi u ustima, jer se radi o kombinaciji mekanog biskvita sa običnom vanilin kremom i Dr. Oetker kremom za torte sa slatkim vrhnjem okusa vanilije. Dobar je izbor, ako trebate dobiti goste koje želite počastiti laganom tortom, a od ovih sastojaka dobijete veliku tortu.
SASTOJCI KOJE SAM KORISTILA:
BISKVIT:
5 jaja
5 žlica vode
180 gr šećera
200 gr brašna
1 mala žlica praška za pecivo (vrhom puna)
FIL:
1 l mlijeka
15 žlica šećera
3 pudinga od vanilije
3 žlice brašna
250 g margarina
KREMA:
1 kutija Dr.Oetker kreme za torte sa slatkim vrhnjem, vanilija
500 ml slatkog vrhnja
DEKORACIJA:
500 ml slatkog vrhnja
rebro čokolade
malo ulja
SVIJETLI BISKVIT
1. Izradite pjenasto cijela jaja sa vodom.
2. Postepeno dodavajte šećer.
3. Ubacite brašno koje ste prethodno pomiješali sa praškom za pecivo i sjedinite sa kuhačom.
4. Ulijte u kalup obložen masnim papirom, možete na veliku tepsiju staviti masni papir i gore obruč od kalupa, tako ćete dobiti ljepši biskvit.
5. Pecite na 180 stupnjeva 25 minuta.
6. Kada se ohladi, odvojite od kalupa i prerežite biskvit tako da dobijete 4 dijela.
FIL OD VANILIJE
1. Šećer, puding i brašno pomiješajte sa malo mlijeka, a ostatak zakuhajte.
2. Dodajte u provrelo mlijeko i kuhajte dok ne dobijete gustu smjesu.
3. Ostavite da se ohladi.
4. Dodajte izrađeni margarin.
KREMA SA SLATKIM VRHNJEM
1. Slatko vrhnje izradite počevši sa najmanjom brzinom, zatim pojačajte na najveću.
2. Pred kraj dodajte sadržaj kreme iz kutije i miješajte dok smjesa ne postane čvrsta.
DEKORACIJA SA VRHNJEM I ČOKOLADOM
1. Izradite slatko vrhnje dok ne dobijete čvrstu smjesu.
2. Za površinu koristite istopljenu čokoladu pomiješanu sa malo ulja, time prošarajte tortu.
SLAGANJE TORTE OD VANILIJE
1. Biskvit – fil – krema
2. Biskvit – fil – krema
3. Biskvit – fil – krema
4. Biskvit – dekoracija
Pročitajte više o kremama za torte sa slatkim vrhnjem i drugim dodacima za kolače ovdje!
Hej Natasa!
evo bas gledam ovu tortu I mislim da bi ovaj biskit bio savrsen za Ticino(fondant)
dali si ti radila ovu tortu sa ticinom
pozdrav
Pre dobra
Pozdrav! 🙂
I mene zanima pristaje li ovaj biskvit ticinu?
Ovu tortu nisam prekrivala tičinom, ali slobodno bez problema možete ju oblagati, jer su čvrste kreme, biskvit odličan, uspijeh zagarantiran.
Lijep pozdrav!
Zanima me velicina kalupa za biskvit, ovu bi tortu sljedecu isprobala !
Kalup je promjera 26 cm.
Hvala, javim se kad isprobamo ! Pozzz!
Pravila za vikend, torta je stvarno velika i kremasta sve se smazalo 🙂 meni se nije svidjela gotova krema za mene previse slaga a okus vanilije u toj kremi se uopce ne osjeti do sada nikad nisam radila s gotovim kremama a mislim da ni necu velika je razlika izmedju kuhanih krema i ovih gotovih… sve u svemu fina tortica pogotovo za ljubitelje vanilije !!!
Bitno je da je torta bila fina i da ste uživali 🙂
Lijep pozdrav!
Tortu sam radila u zadnji tren za djecji rodjendan i ekiipa bila odusevljena.ukrasila ju jos bomboncicima. Nestala u trenu. Recept EXTRA!!! a lagana je za napraviti..Uglavnom hvala za recept!!!! :-*
Baš mi je drago što ste se u zadnjem trenu odlučili za ovu torticu i još ste uživali, odlična ideja sa bombončićima za dječije rođendane. Stvarno je tortica lagana i ukusna 🙂
Lijep pozdrav!
Jucer sam radila ovu tortu mogu vam reci da je ODLICNA.Jako je lijepa,ukusna i bit ce cesta poslastica na nasem stolu.Hvala na receptu.Lijep pozdrav!!!!
Zaista mi je drago da ste zadovoljni 🙂
Svidja mi se recept,trebala bi napravit za krstenje blizancima torte,pa sam mislila ovu oblozit je fondanom,i ako moze savjet za neku cokoladnu,koju? Nisam sigurna kako da napravim,dal da napravim jednu na drugu,ili dva spojena srca? Molim pomoc u velikoj nedoumici sam! :-! <3
Hvala unaprijed
Svakako predlažem da isprobate Odličnu čokoladnu tortu: https://www.kolaci.biz/odlicna-cokoladna-torta.html obično ju i preporučujem za slaganje torte na kat, kao doljnju, zaista je ukusna i čvrsta. Može ispasti lijepo sa dva srca, ali naravno i kao torta na kat, mislim da bi svaki kat mogli napraviti u drugoj boji i svaka da ima detalje koje djeca vole tj. jedna torta za jedno djete, druga za drugo. Isto tako i sa srcima što se tiče ukrašavanja.
Cao draga
htjela sam te pitati da li je cvrsta radi fondana?
Da li je socna ili suva?
Da li se kore trebaju sa necim malo natopiti?
Predivna je pravicu je.
Pusa od mene 🙂
Torta je sva mekana, kremasta, biskvit nije potrebno natapati jer je sočna. Mogao bi proći tičino na torti, ali bih se ja radije odlučila oblagati neku čvršću.
Pozdrav!
Torta izgleda odlično….zanima me velicina pleha?
Veličina obruča je 26 cm.
Zanima me da li je netko olagao ovu tortu tichinom?Jel izdržala?
Za koliko da smanjim recept za fi 20….. probala bi je napraviti jer mi zvuci ludilo ps da vidim samo u msnjem kslupu
Probajte za kalup od 20 cm biskvit praviti sa 4 jaja, fil sa 2 pudinga, a kremu sa vrhnjem korigirajte po potrebi, ovisno koliku visinu torte želite. Sve ostale sastojke prilagodite onim količinama što sam napisala 🙂
Zanima me da li je moguce ispeci kore posebno, jednu po jednu? Nisam sigurna da li cu moci da je podelim na jednake delove. 🙂 Pozdrav!
Možete ih peći posebno, mada je šteta da si zadajete više posla, nebi trebao biti problem prerezati ga 🙂
Cao Natasa,
zeljela bih praviti nugat tortu djeci za rodzendan pa me interesuje dali bih mogla ranije kore ispeci i zalediti jer sam uvjek knap sa vremenom.
Drugo pitanje je posto zivimo u frankfurtu nemogu naci nugat puding nigdje, dali se moze zamjeniti sa necim drugim?
Ljep pozdrav
Aida
Lijep pozdrav Natasa,torta odlicna muzu cu da za dva dana pravim za rodzendan,ali me zanima kako da mi izadzu 4 korice od 5 jaja,nikako mi se neda da mi biskvit naraste cak i sa 10 jaja nekad ga nemogu prerezati 2 puta nego samo jednom.Hvala,;))
Poštovana gđa. Nataša,
da li u ovu tortu mogu dodati voće i zatim je obložiti ticinom?
Unaprijed hvala na odgovoru.
Postovana Natasa
Odusevljena sam vasim receptima.
Ova tortica mi zvuci super za jednu djevojcicu koja jako voli vaniliju..
Zanima me da li ste je u medjuvremenu vi oblagali fondanom?..
Drago mi je da Vam se sviđa 🙂 Nisam ju oblagala fondanom, ali s obzirom da se za fondan koriste dosta čvrste torte, bolje onda ne oblagati ovu 🙂
Za koliko osoba je torta promera 26?
Željela bi raditi tortu u četvrtastom obliku pa me zanima kojem plehu bi odgovarao ovaj vaš okrugli? I da ovu kremu dr, Oetkera je jako teško naći. Ima li koja zamjenska?