Sigurno ste se više puta našli u situaciji da želite napraviti neki kolač, a nemate vremena da budete u kuhinji zato što vas čekaju druge kućanske obaveze. Ovaj brzi kolač od jabuka je idealno rješenje za takve dane. Pored toga što je kolač jednostavan za napraviti, jako malo posla imate oko njega. Dovoljno je da ga zamiješate, stavite u rernu na sat vremena i nastavite sa drugim poslovima, dok se ovaj brzi kolač ne zgotovi.

Na blogu imam zaista puno recepata sa jabukama, ali nisam mogla odoljeti da vam podijelim recept za ovaj brzi kolač. Moram istaći da se ovdje radi se o neobičnoj pripremi, tj. slaganju kolača, nešto drugačije od onoga što inače radimo. Ne morate čak ni mikser paliti, što meni čak i odgovara, jer mi se baš pokidao. Uglavnom to je kolač kojeg trebate svakako pogledati i nararavno isprobati.

Kako je sezona jabuka tek započela dobro će vam doći i još neki slični recepti. Svake godine u ovo doba pravila sam i objavljivala recepte sa jabukama, pa ću vas ovim putem podsjetiti na neke od njih, a to su: lagana torta od jabuka, kuglice sa jabukama, jednostavan kolač sa jabukama i simpatične ruže od jabuka.

SASTOJCI:

TIJESTO:
200 gr brašna
180 gr šećera
200 gr griza
1 prašak za pecivo
NADJEV:
1 kg izribanih jabuka
2 vanilin šećera
1 žličica cimeta
PRELJEV:
100 ml ulja
250 ml mlijeka
1 jaje
DEKORACIJA:
3 šlaga iz vrećice
mlijeka
cimet za posipati

VIDEO:

BRZI KOLAČ OD JABUKA

1. Prašak za pecivo pomiješajte sa brašnom i dodajte u posudu. Nastavite dodavati šećer i griz, te sve zajedno sjedinite pjenjačom ili kuhačom.

2. Posebno pomiješajte jabuke sa vanilin šećerom i cimetom.

3. Za preljev pjenjačom pomiješajte ulje, mlijeko i jaje.

4. Tepsiju promjera 21 X 36 cm pouljite i pobrašnite.
5. U tepsiji žlicom rasporedite 1/3 suhih sastojaka.
6. Nastavite raspoređivati 1/3 izribanih jabuka.