Slastice s jabukama oduvijek su među popularnijim domaćim receptima.
Ovo je jedan od onih finih kolača koji će vas osvojiti ne samo okusom, već i praktičnom pripremom. Sve sastojke zajedno pečete, što znači da ćete uživati u ukusnoj slastici za tren oka. Ovaj recept me podsjeća na Graničev kolač, koji sam već podijelila s vama na blogu. Iako su različiti, oba su jednako ukusna. Mnogi su ga isprobali i zaista im se svidio, a vjerujem da će vas ova verzija s jabukama također oduševiti.
Recept za ovaj Jednostavan kolač s jabukama sam dobila po preporuci od prijateljice s posla, koja ga često pravi svojoj obitelji i prijateljima. Ukoliko ste u potrazi za finim i jednostavnim receptom ili imate puno jabuka, a ne znate što bi s njima, preporučujem da napravite ovaj kolač.
Ukoliko volite recepte s jabukama pogledajte i ove: Kolač sa jabukama i keksom, Pita s jabukama i vanilin kremom i Jabuke u šlafroku.
SASTOJCI:
- BISKVIT:
- 2 jaja
- 180 g šećera
- 180 ml ulja
- 180 ml mlijeka
- 240 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- NADJEV:
- 1 kg naribanih jabuka
- 180 g šećera
- 6 žlica griza
- 1 žličica cimeta
- DEKORACIJA:
- šećer u prahu za posipati
VIDEO:
JEDNOSTAVAN KOLAČ S JABUKAMA, SVE ZAJEDNO SE PEČE PRIPREMA
1. Za nadjev operite, ogulite i naribajte jabuke.
2. Dodajte ih u lonac, zatim dodajte šećer, te pomiješajte.
3. Ostavite sa strane dok pripremate ostalo.
4. Za biskvit kalup dimenzija 21 x 36 cm pouljite i pobrašnite.
5. U brašno dodajte prašak za pecivo i pomiješajte.
6. U drugu zdjelu dodajte jaja, šećer, ulje, mlijeko i pripremljeno brašno.
7. Sve zajedno izmiksajte.
8. U pripremljeni kalup rasporedite pola smjese.
9. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15 minuta.
10. Za to vrijeme završite nadjev.
11. Jabuke stavite kuhati na srednju temperaturu.
12. Čim počnu ključati dodajte griz i cimet, kuhajte još 2 – 3 minute.
13. Nadjev rasporedite preko pečenog biskvita.
14. Odmah istresite i rasporedite preostali dio smjese za biskvit.
15. Sve zajedno vratite peći još 25 – 30 minuta.
16. Pečeni kolač ostavite da se ohladi.
17. Za dekoraciju po površini kolača posipajte šećer u prahu.
Odgovori