Kolač od banana je odličan izbor ukoliko trebate napraviti nešto na brzinu i iznenaditi svoje ukućane ili goste. S obzirom da u danjašnje vrijeme svi trčimo za životom i prepuni smo obaveza, ponekad ovako jednostavne stvari mogu puno pomoći i olakšati svakoj ženi.
Kolač od banana osim što je brzo gotov stvarno je i ukusan, vjerujem da će vam se svidjeti isto kao što je i nama. Čak i kada stignu vrućine ne trebate paliti pećnicu da bi imali kolač, jer ovaj kolač se ne peče što mu je još jedan plus 🙂
Iskoristit ću priliku da vam preporučim još jednu finu slasticu koja je brzo gotova i veoma ukusna, a to je desert u čaši sa bananama i kikiriki maslacem.
SASTOJCI:
- 3 pudinga od vanilije
- 300 gr plazma keksa (može i petit)
- 9 žlica šećera
- 1 l mlijeka
- 200 gr maslaca ili margarina
- 1 kiselo vrhnje
- 100 gr čokolade za kuhanje
- 5 banana (ovisi u kolikom kalupu pripremate)
- 300 ml vrhnja za šlag
- maslac za premazivanje tepsije
VIDEO:
PRIPREMA KOLAČ OD BANANA
1.Prvo izlomite kekse.
2.Zatim tepsiju promjera 31 X 35 cm premažite istopljenim maslacem.
3.Puding i šećer pomiješajte sa malo mlijeka, a ostatak mlijeka stavite kuhati.
4.Pripremljeni puding dodajte u uzavrelo mlijeko i nastavite kuhati.
5.Sklonite s vatre i odmah dodajte maslac sobne temperature i kiselo vrhnje, sjedinite.
6.Dodajte kekse koje ste ranije iskidali i pomiješajte kuhačom.
7.Odvojite pola smijese i u jedan dio dodajte usitnjenu čokoladu ili u kapljicama, miješajte dok se sasvim ne istopi.
8.Još vruću smijesu sa čokoladom rasporedite po dnu tepsije.
9.Banane režite po dužini i slažite preko smijese.
10.Drugi dio svijetliji premažite preko banana.
11.Ostavite da se ohladi.
12.Izradite vrhnje za šlag i premažite po kolaču.
13.Stavite u frižider da kolač prenoći.
Odgovori