Ukoliko nemate vremena puno se zadržavati oko pripreme kolača, onda je ovaj kolač od jogurta odličan za vas. Još jedna prednost je što se kolač ne peče, to nam je veliki plus kada krenu vrućine.
Ovo je definitivno najbrži kolač kojeg sam pripremala. Sviđa mi se što se neke stvari mogu korigirati u receptu, toliko je jednostavan i fleksibilan. Recimo, ukoliko vam je ova količina previše, možete bez problema napraviti pola mjere. Voće koristite po želji i ako volite više voća slobodno ga dodajte.
Što se tiče šećera, za ovaj kolač od jogurta količinu korigirala po ukusu i s obzirom da sam koristila jagode bilo je dovoljno. Budete li koristili kiselije voće, možete dodati više šećera. Nakon što složite kolač bilo bi dobro da odstoji u frižideru, jer tako će keks dodatno omekaniti, recimo ja sam ga ostavila preko noći.
S obzirom da nam se bliže vrućine i vrijeme kada ne volimo paliti pećnice, nadam se da će dobro doći ovakvi recepti, i to još s voćem. E da, skoro sam zaboravila spomenuti da umijesto šlaga možete napraviti ganache. Eto dosta toga je moguće prilagoditi po želji, a sve je tako brzo i jednostavno.
Ukoliko volite slastice sa jogurtom, onda bi bila dobra preporuka ova osvježavajuća jogurtica sa miješanim voćem.
SASTOJCI:
- 1 kg petit keksa
- 1 l jogurta
- 50 gr šećera u prahu
- 500 gr opranih i izrezanih jagoda (voće i količina mogu po želji)
- 300 ml vrhnja za šlag
- margarin ili maslac za premazivanje tepsije
VIDEO:
KOLAČ OD JOGURTA PRIPREMA
1. U veću posudu dodajte izlomljeni keks.
2. Ulijte jogurt i pomiješajte.
3. Ubacite narezano voće, ovdje sam koristila jagode.
4. Dodajte šećer u prahu i sve sjedinite.
5. Tepsiju promjera 27 X 35 cm premažite margarinom ili maslacem.
6. Smjesu rasporedite u tepsiji.
7. Vrhnje za šlag izradite i premažite preko kolača.
8. Kolač stavite u frižider, bilo bi dobro preko noći da keks potpuno omekani.
Može li neko drugo voće, umesto jagoda?
Možda breskve?
Pozdrav!
Možete koristiti voće po želji 🙂
Postovanje, da li je moguce koristiti zamrznute maline ili borovnice ?
Hvala na odgovoru,
Pozdrav,
Irena
Možete bez problema 🙂
Postovana ,da li koristite obicni jogurt ili vocni ?
Da li bi bilo dobro sa vocnim jogurtom? I mozda u tom slucaju da ne dodajem secer.