Ovo je jedan od onih recepata nema pečenja i brzo je gotov.
Svaki puta kada pravim neki kolač ili tortu sa BAM čokoladama sa stranice Moja Čokolada, unaprijed znam da će to biti nešto posebno, jer njihova kvaliteta se veoma prepoznaje u slasticama.
Često me ljudi pitaju što radim sa tolikim kolačima koje pripremam za blog. Jednostavno ih podijelim sa dragim ljudima oko mene. Tako sam ovaj kolač s narančom i čokoladom rado podijelila kako bi i drugi mogli uživati u njemu, jer je zaista poseban.
Inače se čokolade sa narančom ne mogu baš svagdje naći, a ova BAM čokolada s narančom mi je tako fina i njeno pakiranje može se koristiti više puta.
SASTOJCI:
- PODLOGA:
- 150 g mljevenog keksa
- 100 ml mlijeka
- 100 g istopljenog margarina ili maslaca
- 70 g šećera
- 100 g BAM tamne čokolade
- ČOKOLADNA KREMA:
- 200 g BAM tamne čokolade
- 300 ml vrhnja za šlag
- KREMA S NARANČOM:
- 200 g BAM čokolade s narančom
- 400 ml vrhnja za šlag
PRIPREMA PODLOGE
1. U lonac dodajte izrezan margarin ili maslac, šećer, BAM tamnu čokoladu i mlijeko. Čokoladu možete pronaći na stranici Mojačokolada.hr uz promotivni kod: KOLAC10 dobit ćete 10% popusta.
2. Istopite na laganoj temperaturi.
3. Vruće prelijte preko mljevenog keksa i sve sjedinite.
4. Smjesu rasporedite na tacnu s postavljenim obručem dimenzija 18 x 25 cm.
5. Stavite u frižider da se stegne.
PRIPREMA ČOKOLADNE KREME
1. Preko BAM tamne čokolade prelijte 100 ml vrhnja za šlag. Čokoladu možete pronaći na stranici Mojačokolada.hr uz promotivni kod: KOLAC10 dobit ćete 10% popusta.
2. Istopite u mikrovalnoj ili na pari.
3. Zatim ostavite da se ohladi.
4. U zdjelu dodajte ohlađenu čokoladu i preostalo vrhnje za šlag.
5. Sve zajedno izradite mikserom u lijepu kremu.
6. Čokoladnu kremu rasporedite u kalupu preko podloge.
PRIPREMA KREME S NARANČOM
1. Preko BAM čokolade s narančom prelijte 100 ml vrhnja za šlag. Čokoladu možete pronaći na stranici Mojačokolada.hr uz promotivni kod: KOLAC10 dobit ćete 10% popusta.
2. Istopite u mikrovalnoj ili na pari.
3. Zatim ostavite da se ohladi.
4. U zdjelu dodajte ohlađenu čokoladu i preostalo vrhnje za šlag.
5. Sve zajedno izradite mikserom u lijepu kremu.
6. Kremu s narančom rasporedite preko čokoladne kreme.
7. Kolač stavite u frižider da se stegne.
8. Dekoraciju možete koristiti po želji.
Odgovori