Krešenti (VIDEO)

Krešenti su sitni, prhki kolačići. Jednostavni za napraviti, jedino što zahtijevaju malo vremena. Obavijeni su mljevenim orasima i spojeni sa čokoladom. Dekorativnim izgledom će definitivno uljepšati vaše blagdanske trpeze.

Bliže nam se blagdani, pa tako zasigurno već počinjete razmišljati što ćete praviti.
U nastavku ću vam staviti nekoliko prijedloga sa kojima ćete sigurno razveseliti vaše najmilije:

Trokutići sa lješnjacima

Božićne zvjezdice

Raspuknuti keksići sa čokoladom

SASTOJCI:

• TIJESTO:
• 350 g brašna
• 150 g šećera
• 2 vanilin šećera
• 200 g margarina ili maslaca
• 1 jaje
• 2 žumanjka
• korica od 1 limuna
• 2 žlice ruma
• OSTALO:
• 2 bjelanjka
• 200 g mljevenih oraha
• ČOKOLADNI DIO:
• 100 g čokolade
• 50 g margarina ili maslaca

VIDEO:

PRIPREMA TIJESTA

1. U zdjelu dodajte margarin ili maslac (sobne temperature), brašno, jaje, žumanjke, šećer, vanilin šećer, naribanu koricu limuna i rum.

2. Sastojke zamijesite.

3. Dobivenu smjesu zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider 1 sat da se stegne.

4. Zatim pravite kuglice veličine višnje, neka budu sve jednake.

5. Slažite ih na masni papir.

6. Nakon toga u 2 bjelanjka umočite kuglice.

7. Potom ih uvaljajte u mljevene orahe.

8. Svaku kuglicu dobro uvaljajte i prebacite u kalup na masni papir.

9. Sve zajedno stavite peći na 180 stupnjeva oko 20-25 minuta.

10. Kuglice ostavite da se ohlade.

PRIPREMA ČOKOLADNOG DIJELA

1.Na narezanu čokoladu ili u kapljicama dodajte narezani margarin ili maslac.

2.Otopite u mikrovalnoj ili na pari.

3.Ostavite da se ohladi i lagano počne stezati.

4.Pomoću fišeka istisnite čokoladu na jedan keksić, zatim poklopite s drugim keksićem.

5.Na taj način nastavite spajati druge keksiće.

6.Keksiće možete spremiti u limenu kutiju.