Inače možete primjetiti da se svaki blog zasebno bavi određenom tematikom u kojoj je autor prisutan svojim djelom ili razmišljanjem. Dragi moji, tako sam i sama kao blogerica, odlučila među receptima uvrstiti i ovaj članak, jer sam osjetila potrebu i želju obavjestiti vas gdje sam se nalazila do sada i koje su moji planovi.
Prvo bi htjela spomenuti par riječi o blogu, jer smatram da imate pravo znati i neke od tih detalja. Blog Natašine slastice svakodnevno bilježi veliki broj posjeta što bi u danu bilo 10.000, a pred blagdane se dnevna posjeta bilježi i preko 40.000 dolazaka. Zahvalna sam što se često vraćate po stare ili nove recepte i što mi vjerujete, znači da sav moj trud nije uzaludan. Često mi se događa da me ženice prepoznaju na ulici ili u nekim pričama sa zajedničkim prijateljima nadođu da me poznaju u Hrvatskoj, a i šire. Ovo ne govorim da se hvalim, već i meni kao da još nije došlo do mozga koliko me žena pozna i vjeruje mojim receptima. Želim samo reći da ste vi moj vjetar u leđa koji me potiče da se još više trudim i svoje znanje dijelim sa vama.
Prije nešto više od godinu dana moja ljubav prema slastčarstvu me je dovela do jedne firme u Osijeku, pod nazivom Katini kolači, koja se bavi prozvodnjom kolača. Tamo sam imala priliku upoznati drage žene i šefove sa njihovih osmero djece, koji su zaista divni ljudi. Moj dolazak i zadatak je bio uvesti neke novine u firmu, jer u slastičarstvu tko se bavi time mora biti u trendu. Sve sam tamo faze prošla od proizvodnje kolača do prodaje, ali sam se kao jedini poznavatelj tičina zaustavila na završnom dijelu ukrašavanja torti, tako da je između ostalog kroz moje ruke prošlo dosta mladenačkih torti.
Zanala sam spomenuti u nekim objavama da sam počela raditi. Mnogi od vas su primjetili i da nisam aktivna kao prije na blogu i društvenim mrežama. Vrlo rijetko sam stizala na blogu odgovarati u komentarima, na fejsu sam čak obrisala kutak za poruke da se ne ljutite kada ne odgovaram, jer zasta nisam stizala. Jednostavno, posao gdje sam radila počeo se sve više razvijati, nešto mi je stalno trpilo: blog, djeca, stan, a muž da ni ne spominjem he, he…… Uglavnom sam se u jednom trenutku našla na jednoj raskrsnici gdje sam morala dobro razmisliti, posložiti kockice i odlučiti se kojim putem krenuti. Izabrala sam ostati sa vama, jer vi ste glavni krivci tome što mi se obraćate sa divnim rječima, a blog je ono što zaista želim raditi. Sada ću imati vremena i za dječicu koja su zapravo još mala i znači im da je mama češće sa njima. Trudit ću se svaki tjedan na you toube kanalu Natašine slastice objavljivati razne recepte i češće se družiti sa vama 🙂 Ovo što sam napisala je stvarno od srca i jednostavno sam te riječi htjela podjeliti sa vama, puno vas volim 🙂
Slike torti koje sam pravila u Katinim kolačima:
Fantastično! Svaka Vam Čast!
Draga Mirjana, punooooo hvala <3
Nataša zahvaljujem Vam na divnim receptima, stvarno je sve objašnjeno.Prošle sam godine na svojoj torti za 60 rođ, radila ružice, stvarno su mi uspjele, malo tko od gostiju je vjerovao da sam sama radila. Još jednom HVALA , sve najbolje Vam želim. Pratim vaše novosti od slastica.
Super, znači uspjele su ružice, e baš mi je drago <3 Hvala Vama što me pratite 🙂
Draga Nataša, mnogo mi je drago što si se vratila, baš si mi nedostajala! Puno tvojih recepata sam probala i svi su bili extra, dobila sam puno pohvala, i puno sam naučila od tebe i mnogo ti hvala na tome <3 Veliki pozdrav iz Austrije
Hvala Vama draga Gaga što vjerujete mojim receptima i što me pratite 🙂 Potrudit ću se sada da ih bude više, a i da ih prenesem u video oblik 🙂
Vala ti draga moja imaš zlatne ruke. <3
He, he…….hvala ti puno moja Gaga <3
Draga Nataša drago mi je da si nam se vratili, nedostajali su mi tvoji recepti. Sa tvojim receptima znam da nema greške i da su FENOMENALNI. Posebno me oduševljavaju recepti koji me vraćaju u detinjstvo (kao što je Lambada kolač). Puno ti HVALA i samo tako nastavi. Puno slatkih pozdrava iz Novog Sada!
Draga Snežana, puno hvala na divnim riječima 🙂 Zaista mi je drago što vjerujete mojim receptima, zaista se trudim oko pripreme i objave, tako da nikoga ne razočaram 🙂 Puno pozdrava i Vama iz Osijeka <3
Natasa, drago mi je da si se vratila nama i blagu. Ja sam isto zaposlena,udata i majka dvoje djece. Izuzetno je teško uskladiti posao i obitelj. Mogu zamisliti kako bi to teško bilo održavati blok i još odlaziti na posao u firmu. Klinci brzo odrastu. Eto moji, kao da su se jučer rodili, a već imaju 19 (sin) i 17 (kcer) godina. Treba uzivati u svakom trenutku njihova odrastanja i obiteljskom zivotu. To je puno lakše kada samostalno kreiras svoje radno vrijeme. Obiteljsko ozracje bez tenzija popraceno svakodnevnim osmjehom najmilijih, dječice i muzeva, bit će ti dokaz da si ispravno odlucila. Takvu pozitivnu energiju ćeš širiti i na blagu kolac-biz, a putem web a i na nas zenice i još dalje na nase obitelji. Wow….vidiš kako se pozitiva direktno širi,jer si donjela BINGO odluku 🙂 <3 Pozz Danica
Puno, puno hvala draga moja Danice <3 Stvarno nije lako na sve strane, sigurna sam da Vi to razumijete, tj. dosta ženica će se složiti samnom. Šta da se radi kada mi žene volimo da nam sve funkcionira kako treba, da sve konce držimo u rukama. Baš kao što pišem, ponekad se čovjek nađe na nekoj raskrsnici i jednostavno se mora odlučiti kojim putem krenuti, a ja sam sigurna da sam odabrala pravi 🙂 <3 Puno pozdrava iz Osijeka !