Čim smo probali sladoled tortu, odlučila sam recept podijeliti sa vama što prije. S obzirom da nas prate ove velike vrućine, ova torta je idealan izbor. Osim što će vas osvježiti ova neodoljiva sladoled torta brzo se pripremi i nema paljenja pećnice i dodatnog zagrijavanja prostorije.
Vjerovatno znate da sam ambasadorica Dr.Oetker proizvoda, ali meni je zapravo toliko drago što vam mogu preporučiti njihove proizvode, jer su mi zaista vrh. Recimo već drugi puta koristim Dr.Oetkerov Ledeni desert u zadnjih par dana i malo je reći da sam oduševljena. Željela sam sa istim desertom isprobati sladoled tortu, jer je to baš ono što nam treba po ovim vrućinama i eto, toliko sam oduševljena komplet tortom da nisam mogla dočekati da ju objavim. Ovo vam govorim od srca, jer vjerujem da će se i vama svidjeti. Ok, neću pretjerivati sa hvaljenjem, ali trenutno riječi izlaze same, jer sam nedavno uzela zadnji zalogaj 🙂
Još bi samo dodala da Dr.Oetker ledene deserte od vanilije i čokolade možete pripremiti na način kako je opisano u receptu, istresete ih u posudicu i nakon što se stegnu vadite ih žlicom za sladoled. Preporučujem kada ih izvadite iz zamrzivača da ih vadite nakon 10-tak minuta, jer se bolje uzima, inače tako radim sa svim sladoledima. Zatim sjednete u hladovinu i preostaje vam da uživate.
SASTOJCI:
- PODLOGA OD KEKSA:
- 150 gr mljevenog keksa
- 100 ml mlijeka
- 100 gr istopljenog margarina ili maslaca
- 100 gr šećera
- 100 gr čokolade za kuhanje
- SLADOLED KREMA VANILIJA:
- 1 vrećica Dr.Oetker Ledeni desert burbon vanilija
- 100 ml mlijeka hladnog
- 100 ml vrhnja za šlag
- SLADOLED KREMA ČOKOLADA:
- 1 vrećica Dr.Oetker Ledeni desert čokolada
- 100 ml mlijeka hladnog
- 100 ml vrhnja za šlag
- DEKORACIJA:
- 3 vrećice Dr.Oetker šlag u prahu
- 300 ml mlijeka hladnog
- za prošarati Dr.Oetker Desertni preljev od čokolade
PODLOGA OD KEKSA
- Istopite na pari ili u mikrovalnoj margarin ili maslac i čokoladu.
2. U kekse dodajte istopljene sastojke, mlijeko i šećer, zatim sve pomiješajte.
3. Na dno kalupa 26 cm i bočne stranice postavite masni papir. Prvo dno fiksirajte sa obručem, a onda dodajte papir uz stranice. Tako se dno neće pomijerati prilikom razmazivanja podloge, a ujedino će biti urednije, nego da postavite papir u jednom komadu. Ukoliko imate acetatnu foliju, odlično će poslužiti umjesto masnog papira za bočne stranice.
4. Pripremljenu smjesu rasporedite na dno kalupa.
5. Stavite u frižider dok pripremate ostalo.
PRIPREMA SLADOLED KREME OD VANILIJE
- U posudu dodajte ledeni desert burbon vanilija, mlijeko i vrhnje za šlag.
2. Sastojke miksajte 3 minute.
3. Rasporedite u kalupu preko podloge.
4. Stavite u frižider dok pripremate ostalo.
PRIPREMA SLADOLED KREME OD ČOKOLADE
- U posudu dodajte ledeni desert od čokolade, mlijeko i vrhnje za šlag.
2. Sastojke izradite mikserom 3 minute.
3. Rasporedite u kalupu preko prve kreme.
4. Tortu stavite u zamrzivač da se zaledi.
DEKORACIJA SLADOLED TORTE
- Šlag iz vrećice izradite sa hladnim mlijekom.
2. Pomoću vrećice i nastavka za ukrašavanje sa šlagom ispikajte tortu.
3. Prošarajte površinu sa desertnim preljevom od čokolade.
NAPOMENA I SAVJET:
1. Dekoraciju možete dodati prije rezanja torte ili čak odmah prije nego tortu stavite u zamrzivač, po želji. Šlag je jednako ukusan, bez obzira i ako ga zaledite.
2. Preporučujem da zamrznutu tortu prije rezanja ostavite na sobnoj temperaturi nekih 10-tak minuta.
Draga Nataša, da li si tortu stavljala baš u zamrzivač da se zaledi ili samo u obični hladnjak da se stegne?
Lijep pozdrav!
Draga Nejra, tortu sam stavila zamrzivač da se zaledi. Nakon što sam ju izvadila, ostavila sam da stoji na sobnoj temperaturi nekih 10-tak min, tako se lakše reže. Inače i kupvne sladolede ostavim da malo odstoje, tako se lakše vade.
Tortu sam vratila u zamrzivač, jer su vrućine i više nam prija zaleđena torta, jer osvježava.
Možete tortu vratiti u frižider, tako ćete konzumirati finu kremastu tortu, taj dio može po želji 🙂
Draga gdja. Nataša,
jel’ se tri vrećice šlaga miksaju sa samo 100 ml mlijeka ili je to neka greška?
Torta je odlična!! Radila sam puno vaših torti i kolača, svake pohvale !!
Lip pozdrav 😊
Poštovana Nataša, lijep pozdrav za Vas. Pravila sam dosta kolača po vašim receptima, pa mislim da ću probati i ovaj. Zanima me koliko dugo može stajati u frižideru nakon vađenja iz zamrzivača? Vjerujem da se brzo pojede, ali šta mislite koliko bi mogao stajati odleđen? Unaprijed hvala na odgovoru.