Tart od pistacija je jedna od onih slastica koje oduševe sve koji ga probaju – od ljubitelja slatkog, do onih koji više preferiraju slane okuse.
Krema od pistacija je lagana i topi se u ustima, dok je slatkoća umjerena tako da ne prevladava nad ostalim okusima. U tome mi je pomogao BAM namaz od pistacija sa stranice Mojacokolada.hr. Podloga od keksa savršeno se uklopila sa kremom od pistacija, stvarajući neodoljivu kombinaciju koja će vas oduševiti.
Ovaj tart od pistacija ne samo da je ukusan, već je i vrlo dekorativan. Idealno je rješenje za razna druženja i posebne prilike, a jednostavan je za pripremu i ne zahtijeva pečenje. Za dodatnu dekoraciju, preporučujem da pomoću vilice napravite spiralu po kremi i pospete sjeckane pistacije uz rub. Vjerujem da će vaši gosti biti oduševljeni izgledom, a još više okusom ove fine slastice.
SASTOJCI:
- PODLOGA:
- 250 g mljevenog keksa
- 100 g margarina ili maslaca
- 100 ml mlijeka
- 20 g BAM mliječne čokolade
- KREMA:
- 250 g mascarpone sira
- 100 g BAM namaza od pistacija
- 100 ml vrhnja za šlag
- DEKORACIJA:
- može po želji, posipala sam sjeckane pistacije
TART OD PISTACIJA PRIPREMA
1. Za podlogu u lonac dodajte narezan margarin ili maslac, mlijeko i BAM mliječnu čokoladu. Čokoladu možete pronaći na stranici Mojačokolada.hr uz promotivni kod: KOLAC10 dobit ćete 10% popusta.
2. Istopite na laganoj temperaturi.
3. U zdjelu dodajte mljeveni keks i pripremljene sastojke, te sjedinite.
4. Kalup za tart promjera 26 cm pouljite.
5. Smjesu rasporedite u pripremljeni kalup.
6. Stavite u frižider da se stegne.
7. Za kremu u zdjelu dodajte mascarpone sir, BAM namaz od pistacija i vrhnje za šlag. Namaz možete pronaći na stranici Mojačokolada.hr uz promotivni kod: KOLAC10 dobit ćete 10% popusta.
8. Miksajte da dobijete lijepu kremu.
9. Kremu rasporedite preko podloge.
10. Za dodatnu dekoraciju pomoću vilice po površini napravite spiralu.
11. Ostatak dekoracije može po želji. Uz rub tarta sam posipala sjeckane pistacije.
12. Tart stavite u frižider da se stegne.
Odgovori