Super su mi ovakvi recepti koji su jednostavni i brzo gotovi. Torta bez pečenja je kremasta i veoma ukusna, taman po mojoj želji.

I ovoga puta koristila sam BAM čokolade, čija se kvaliteta itekako prepoznaje u slasticama. Zapravo torta je pripremljena od tri vrste čokolade, koje su ju podigle na nivo više. Uz kavicu i prijateljicu, komad ovakve torte učinit će vam dan ljepšim.

SASTOJCI:

PODLOGA:
150 g mljevenog keksa
100 ml mlijeka
100 g margarina ili maslaca
50 g šećera
100 g BAM tamne čokolade
BIJELI GANACHE:
200 g BAM bijele čokolade
50 ml vrhnja za šlag
MLIJEČNA KREMA:
300 ml vrhnja za šlag
300 g mliječnog namaza
200 g BAM mliječne čokolade
30 g šećera u prahu
DEKORACIJA:
300 ml vrhnja za šlag
pistaciji za posipati

PODLOGA PRIPREMA

1. Na tacnu postavite obruč promjera 22 cm.

2. U zdjelu dodajte mljeveni keks.

3. Potom u lonac dodajte mlijeko, margarin ili maslac, šećer i BAM tamnu čokoladu. Čokoladu možete pronaći na stranici Mojačokolada.hr uz promotivni kod: KOLAC10 dobit ćete 10% popusta.

4. Sastojke istopite na laganoj temperaturi.

5. Zatim prelijte preko keksa, te sve sjedinite.

6. Smjesu rasporedite na dno kalupa.

7. Stavite u frižider da se stegne.

BIJELI GANACHE PRIPREMA

1. U zdjelicu dodajte BAM bijelu čokoladu i prelijte sa vrhnjem za šlag. Čokoladu možete pronaći na stranici Mojačokolada.hr uz promotivni kod: KOLAC10 dobit ćete 10% popusta.

2. Istopite u mikrovalnoj ili na pari.

3. Rasporedite preko podloge i stavite u zamrzivač da se stegne.

MLIJEČNA KREMA PRIPREMA

1. U zdjelu dodajte BAM mliječnu čokoladu i prelijte sa 100 ml vrhnja za šlag. Čokoladu možete pronaći na stranici Mojačokolada.hr uz promotivni kod: KOLAC10 dobit ćete 10% popusta.

2. Istopite u mikrovalnoj ili na pari.

3. Ostavite da se ohladi.

4. U drugu zdjelu dodajte preostalo vrhnje za šlag, mliječni namaz, šećer, pripremljenu čokoladu sa vrhnjem za šlag, te izradite mikserom.