Ukoliko imate slobodan dan izdvojite vrijeme na ukusnu “Zamotanu Nutellu” koja će pristajati uz topli napitak. Pripremam je vikendom kada smo svi na okupu, a želimo se zasladiti s nečim čokoladnim. Moja djeca je obožavaju, a Nutellu sam odlično iskoristila. Iako je zasitna, sigurna sam da će vam se svidjeti i da ćete još poželjeti probati. Dekorativna je slastica, a namaz se topi u ustima.

Preporučujem da pogledate i sljedeće recepte: Dizano tijesto sa jabukama i Čokolada u lisnatom tijestu

SASTOJCI:

500 g brašna
20 g svježeg kvasca
150 ml mlakog mlijeka
4 žlice šećera
2 jaja
100 ml ulja
8 žličica Nutelle
PREMAZ:
1 žumanjak
1 žlica mlijeka

VIDEO:

ZAMOTANA NUTELLA PRIPREMA

1. Za tijesto u zdjelu dodajte mlako mlijeko, šećer i izmrvite kvasac, te pomiješajte, nije potrebno da stoji.

2. Dodajte u veću zdjelu brašno i u sredini napravite udubinu.

3. Zatim dodajte pripremljeni kvasac, ulje i jaja, te dobro izmjesite rukom.

5. Pokrijte tijesto krpom i ostavite da se diže na sobnoj temperaturi 1 h.

6. Podijelite ga na četiri dijela i od svakog napravite lopticu.

7. Zatim svaku lopticu podijelite na dva dijela.

8. Trebali bi dobiti osam polovica i od njih napravite loptice.

9. Dvije loptice razvaljajte na dimenzije 10 x 33 cm.

10. Na svaku rasporedite Nutellu pomoću žličica po dužini tijesta uz kraj.

11. Krenite rolanje tako što preko nadjeva prebacite tijesto, te ga malo pritisnite i zatvorite nadjev da ne curi, zatim srolajte do kraja oba tijesta na isti način.

12. Pripremljene role isprepletite jednu preko druge, tako da započnete motanje malo niže od početka role, na kraju će krajevi ostati bez motanja slobodni.

13. Savijte u vijenac, te isprepletite slobodne krajeve tako da jedan kraj zavrnete prema gore, a drugi prema dolje.